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Depuis vingt-trois ans, Patrick Baronnet et sa famille ont choisi une autre vie. Loin de Paris, dans une maison avec éolienne, chauffe-eau solaire et toilettes sèches… « Je vous préviens, les questions techniques me fatiguent, ce qui m’intéresse, c’est l’homme. » Comme prêt à en découdre, Patrick Baronnet est attablé en cuisine et pose son cadre. Il attend, le regard droit, les premières questions pour les claquer comme des balles de tennis. Il est comme ça. A prendre ou à laisser. Rarement à se laisser (...)