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Aux Etats-Unis, une ferme quasi autonome grâce à la permaculture
jeudi, 23 janvier 2014
/ Possible.org / Possible.org est une plateforme vidéo en-ligne dédiée à la promotion de solutions locales et concrètes pour un avenir plus durable. Nous produisons un contenu original dans l’objectif d’inspirer à l’action en démontrant par l’exemple que des solutions sont non seulement possibles, mais déjà en marche. Permaculture, éco-habitation, mouvements de transition, écologie et agriculture urbaines comptent parmi les sujets qui nous tiennent à coeur. |
Dans sa ferme implantée dans les froides collines du Vermont, Ben Falk se chauffe grâce à son compost et cultive un impressionnant jardin.
Ben Falk est un designer en permaculture établi à Moretown, dans le Vermont, aux Etats-Unis. Dans cette vidéo, il nous parle de la vie quasiment auto-suffisante qu’il mène et des systèmes qu’il utilise pour s’adapter au climat nordique du Vermont. Il décrit le fonctionnement de son poêle à bois, qui produit toute son eau chaude « gratuite », et de la méthode Jean Pain, ce système de chauffage au compost qui réchauffe sa serre. Il parle aussi de l’importance de la relation avec notre environnement, et des bienfaits du jardinage.
La permaculture peut-elle faire vivre des agriculteurs ?
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« Les plantes bougent, sentent et réagissent mais nous ne sommes pas capables de le voir »