La banane est un aliment extra, si vous vous préoccupez de votre empreinte carbone. Une très bonne valeur énergétique pour seulement 80 grammes de CO2 !
ok mais il faudrait spécifier qu’on parle uniquement de banane bio car manger des fruits avec un bilan carbone certes favorable mais dont la teneur en pesticides est particulièrement nocive ne me parait pas être une recommandation utile sans une information complète
il faudrait compléter votre article sur ce point pour en faire un vrai outil de choix de consommation
Cdlmt
SD
chez moi (Madagascar), le bilan carbone d’une banane doit être inférieur à celui mentionné dans l’article car 1) elle pousse partout et ne fait pas plus de 150 km pour arriver dans le panier du ménager 2) elle est bio car ne subit pratiquement pas de traitement et 3) les variétés malgaches ne sont pas clonées et poussent à l’état presque sauvage. que les dieux préservent la banane !!!!
Le bilan carbone... d’une banane